最近聽了朋友去大地假期大鐵路行程貝加爾湖的部分,掀起了興趣,尤其是食物跟飲食文化的部分:

布裏亞特的包子,口感有點像小籠包,咬下去就會有湯汁溢出來。

吃包子以為是用刀叉,但裡面的湯汁都會跑掉。所以後來才明白,原來吃包子要先嚼一小口洞,然後把包子裡面的湯汁吸光,在吃包子與肉。

也吃了歐姆魚,乾扁醃歐姆魚,吃起來很特別,留下了深刻的回憶呢!


讓我也開始想參加大鐵路的行程了呢!!

未命名-2  

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